滇池度假区歪脑壳富源牛汤锅特色富源麻辣涮牛肉锅底，传承富源民间风味，选用本地辣椒搭配香葱、香芹等天然香料炒制。高原现切黄牛肉下入红汤久煮入味，麻辣鲜香，锅底风味厚重，是云贵本地人喜爱的特色吃法，适合自驾食客、家庭朋友到店打卡品尝。